农贸市场快检室需要哪些设备?今天风途科技给大家介绍一些适用于农贸市场快检室的设备。
前言:农贸市场是群众购买食物的重要场所。农贸市场入驻销售商户众多,食用农产品的来源广泛、生产规模小且分散、流通速度快,食品安全问题多发,监管难度大。传统检测实验室的程序和方法要求严格,很难快速监控食用农产品安全状况。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》要求农贸市场的开办者对本市场食用农产品质量安全工作全面负责,建立食品安全管理制度,督促销售者履行义务,加强食用农产品质量安全风险防控。
快速检测成本低、参数多、简单方便、覆盖面广等特点,符合食用农产品质量安全控制的实际需要,成为农贸市场实施《管理办法》要求的必然选择。地方市场监管部门鼓励农贸市场建立食品快速检验实验室,许多城市已实现农贸市场快速检验实验室全覆盖。
那么农贸市场快检室需要哪些设备?根据多年服务经验,设计了一份农贸市场快检室方案,涵盖农药残留、兽药残留、霉菌毒素污染等检测项目,按照食品安全检测国家标准、地方行业标准,一起来看看吧。注:以下为简略版,具体方案请联系联系我司售前服务电话,工程师给予专业答复。
序号 | 仪器 | 单位 | 数量 | 项目 |
1 | 农药残留检测仪 | 台 | 1 | 检测果蔬中的农药残留 |
2 | 兽药残留检测仪 | 台 | 1 | 检测禽畜肉、水产中的兽药残留 |
3 | 食用油品质检测仪 | 台 | 1 | 检测食用油品质 |
4 | 超声波清洗机 | 台 | 1 | 样本检测前处理 |
5 | 恒温水浴锅 | 台 | 1 | 样本检测前处理 |
6 | 冰箱 | 台 | 1 | 储存试剂及样本 |
7 | 实验操作台 | 台 | 1 | 实验操作平台 |
8 | 空调 | 台 | 1 | 提供室内恒温环境 |